暮らしつれづれ：a m e * t u t i：SSブログ

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夏に美味しいメニュー　 [暮らしつれづれ]

今日はパルシステムの届く日
夕飯は
酢ごぼう　揚げ茄子のお浸し　グリーンカレー
夏の元気になれるメニューです！

タコサラダは娘がささっと一品作ってくれて
炊きたて白飯合わせると　完璧?

夏も後半戦　コロナ予防　夏バテ予防には
美味しいご飯が大事ですね！

2021-08-24 20:22 コメント(0)

キネマの神様　 [暮らしつれづれ]

先日雨の日でしたが、映画キネマの神様観てきました！
ジュリーさんの演技と声に魅了され続け、心が満たされました。

https://youtu.be/OzOvp-_JI8Q

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2021-08-21 00:00 コメント(0)

新しい室内ばき　 [暮らしつれづれ]

全国的に雨がひどい模様
皆さまのお住まいは大丈夫でしょうか
お盆帰省は叶わず

今日は新しい室内ばきおろしました。

2021-08-14 17:38 コメント(0)

今日もホームベーカリーさんに食パンを作ってもらいました。
なにせ、私はパンケースにお水とパンミックスとドライイーストを入れて
スタートボタン押すだけ
こんなに楽ちんですみません、、、

これまでもっちりコースでやっていたけど
今日はふんわりコースに変えてみました。
発酵時間が少し長くなり全体で10分の延長。

できた食パンは、ほんとにふんわり、、というか
もちもちふんわり、柔らかい。
焼き上がりの色や形状もバッチリです！
焼きたてを少し食べましたが
粗熱をとってからまた検証しようと思います！
ホームベーカリーって、パウンドケーキやジャムもできるので
次はパウンドケーキを作ってみよう！

2021-08-09 12:46 コメント(0)

今日のパン　 [暮らしつれづれ]

今日焼いた(ホームベーカリーに焼いてもらった) 食パン
パンミックスは使わず、富澤商店で購入したモナミという強力粉で。

お水、粉、砂糖、塩、スキムミルク、バター、ドライイースト

さっぱりとしたお味と
外はパリッ、中はモチっとした食パンになりました。

2021-08-06 00:04 コメント(0)

ホームベーカリーで食パン　 [暮らしつれづれ]

昨日シンクの奥にしまいこんでいたホームベーカリーを出して
食パンを焼いてみました。
想像より遥かに美味しくできてラッキーです！

https://youtu.be/q6V0-VCHoPo

2021-08-02 14:16 コメント(0)

黒豆煮ました　 [暮らしつれづれ]

お正月に黒豆を煮ようとパルシステムで注文したはずなのに
探せど探せど見つからなくて
新年は黒豆なしでした。
先日、キッチンの棚の奥から黒豆が出てきた！
こんなところに隠れていたの！
賞味期限はまだ先の11月だったのでセーフ(ほっ)
ということで、夏に黒豆もいいんじゃない？

甘さ控えめで作ったのでスープや煮物にも入れてOKかな
優しい甘さが嬉しい黒豆です。

2021-07-21 13:08 コメント(0)

egggに行ってみました　 [暮らしつれづれ]

今日は朝から整形外科受診日。
久しぶりにお天気になって良かったーと思ったら
とんでもなく暑い?
病院帰りにeggg カフェ国分寺店に寄ってみたら
予約で満席で次の予約は2時間後と言われ諦めて
スシローに行きました笑
こちらも結構混んでいました。土曜日ですものね。
ちょい待ちタイムにegggベーカリーに。
今日は明日の朝食用食パンとナッツ&フルーツ(クランベリーとカシューナッツ)を
買ってみました。

食材あれこれと食後のタピオカミルクティーを買って
今帰宅したところ。
さあて、夕食の準備にかかりますかね。

2021-07-10 16:23 コメント(0)

eggg Bakery　[暮らしつれづれ]

最近、国分寺に行列できる評判のパンケーキのお店があることを知り
#平飼い卵「幸せたまご」のえぐぅ〜
you tubeチャンネルがあったので視聴しています。
今度行ってみよう！と思った矢先に
東京は再び緊急事態宣言が発令されるというニュース
やだーもう！
パンケーキは行ける日を楽しみにして
昨日ベーカリーに行ってパンを買ってみました。

今朝食べてみたのですが、すごく美味しくて久々の大当たり??
もちもち、しっとり
なにこれ?うますぎるでしょー惚れたー
購入したのは　丸い　塩バターパン
黒豆玄米丸パン
プレーン食パン
明日また違うパンを買ってみよう！
美味しいパンに出会う楽しみが増えました。
小平本店の方にも行ってみたいなあ。

2021-07-09 23:37 コメント(0)

桂花ラーメンのこと　 [暮らしつれづれ]

今日もシトシトぴっちゃんです。
今日は整形外科でリハビリ受診でした。
肩関節が硬くなっていて治療中です。
昨夜は遅くまで着物リメイクしてて朝２度寝しちゃって慌てて病院に向かいました。
予約時間に大遅刻。
いつもの理学療法士さん、今日も頑張ってくれて
感謝でした。
私もとうとう病院通いの初老です。仕方ないね。
まあ、でもやれることを楽しくやりながら過ごしています。
You tubeもたわいのない投稿をしていたら
いつのまにか登録者が97人になっていて
目標の100人がもうすぐです！嬉しいな！
そんなわけで昨日は新宿東口店の桂花ラーメンを思い出しながら
桂花カップ麺の動画を出しました。