再び、食パン [暮らしつれづれ]
今日もホームベーカリーさんに食パンを作ってもらいました。
なにせ、私はパンケースにお水とパンミックスとドライイーストを入れて
スタートボタン押すだけ
こんなに楽ちんですみません、、、
これまでもっちりコースでやっていたけど
今日はふんわりコースに変えてみました。
発酵時間が少し長くなり全体で10分の延長。
できた食パンは、ほんとにふんわり、、というか
もちもちふんわり、柔らかい。
焼き上がりの色や形状もバッチリです!
焼きたてを少し食べましたが
粗熱をとってからまた検証しようと思います!
ホームベーカリーって、パウンドケーキやジャムもできるので
次はパウンドケーキを作ってみよう!
なにせ、私はパンケースにお水とパンミックスとドライイーストを入れて
スタートボタン押すだけ
こんなに楽ちんですみません、、、
これまでもっちりコースでやっていたけど
今日はふんわりコースに変えてみました。
発酵時間が少し長くなり全体で10分の延長。
できた食パンは、ほんとにふんわり、、というか
もちもちふんわり、柔らかい。
焼き上がりの色や形状もバッチリです!
焼きたてを少し食べましたが
粗熱をとってからまた検証しようと思います!
ホームベーカリーって、パウンドケーキやジャムもできるので
次はパウンドケーキを作ってみよう!
2021-08-09 12:46
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