山里から春の恵み

栃木県那須郡那の山里に暮らす木工アーティストHIRO CRAFTさんから
今朝筍が届きました！
丁寧に一つずつ新聞紙にくるんであり、開くととっても立派なたけのこがたくさん。。。
さっそく大きなお鍋２つで茹でています。（米ぬかまで入れてくれました）
今晩は筍ご飯に土佐煮、、和の献立ですね。
旬の食べ物をいただけるのは、一番のごちそうです。身体も喜ぶよね
山のエネルギーや土の栄養がぎっしりつまった力のある食べ物を
送ってくれたヒロクラフトさんに感謝　感謝！

ヒロクラフトさんの作る作品は素朴で洗練されていて
特に、木のおもちゃは赤ちゃんや子どもに優しい加工がされていて定評があります。
よかったらサイトをご覧下さいね。http://www.hirocraft.com/
出産祝いやお子さんのおもちゃにいいですよ。

来週はいよいよ穂高で写真教室。
春の芽吹きが美しい　いい季節ですね。きっと
筍のパワーでがんばろう！

コメント 2

わぁ～、素敵に撮影して下さりありがとうございます。
今回は、こちらで撮影し忘れたので画像保存させていただきます。
（30本ほどの筍も壮観でしたが。）

ばとうの土地のエネルギーがぎっしり詰まった筍をご堪能下さい。

サイトまでご紹介くださりありがとうございます。
現在、リニューアル中につき、旧デザインが表示されるかも知れませんが、その場合はこちらにどうぞ。
http://hirocraft.sub.jp/
by のやまびと (2010-05-14 00:11) 

のやまびとさん　お早うございます。
昨晩はもち米を加えた筍ごはんと煮物にして
木の芽を添えいただきました。
と〜〜〜っても美味しくって香りが素晴らしく
歯ごたえもシャキシャキとしていました。
今日はどんなメニューにしようか楽しみです。
たくさんありがとうございました！
馬頭の里山を思い描きながら、みなさんの幸を祈っています。


by masako (2010-05-14 08:42)