赤紫蘇ジュース

パルシステムで注文していた赤紫蘇が届いたので紫蘇ジュースを作りました。
サッと水洗いして15分くらい煮てサトウキビでだけで作られた花見糖を入れ溶かして
冷めたらお酢を入れて出来上がり。本当はクエン酸が良いみたいですが、あるものだけで簡単に作りました。とても優しいいいお味です。お鍋いっぱい作ったので息子にお料理も一緒に差し入れしてきました。




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